FORO

Hola!soy mama de una niña preciosa de 11 meses que es alérgica al huevo y cacahuete de momento,porque se lo han detectado hace una semana,mediante un análisis d sangre y por supuesto con sus sintomas(urticaria con habones e inflamación de párpado), y sin haberle dado ningún alimento de estos(pienso que habrá sido con las dichosas trazas ocultas en cereales y por contacto de utensilios de cocina y por nosotros mismos).
Así qué desde entonces no paro de mirar el etiquetado de todos los productos y me surgen muchas dudas,las cuales se las podría preguntar al alergologo pero mi pediatra dice q vamos a esperar para visitarlo,porque NO HAY PRISA.
Solicito que me ofrezcáis un listado de alimentos donde me pueda orientar,porque hay etiquetados muy dudosos.Gracias!

No tenemos listados. Los productos cambian constantemente y las listas son peligrosas.
Lo mejor es consultar a los fabricantes.
Insiste en que te deriven al alergólogo los cacahuetes son legumbre y muchos pediatras no lo saben .....

Gracias Azucena! Seguiré intentandolo

Ya tengo cita para el alergologo,el día 7 de marzo.
Una duda que tengo: puede mi hija comer pan? Aunque en su composición no haya huevo ni frutos secos...en la panadería no me aseguran que pueda haber contaminación cruzada, ya que también hacen pasteles( no sé si será una pregunta tonta,pero es que no sé qué hacer)

Si lo ha comido hasta ahora y no ha tenido problemas ..... Es una buena pregunta para el alergólogo....

Antes de que tuviera síntomas ha comido algo de pan,pero poco,ya que no mastica mucho al ser tan pequeña;desde que me enteré que es alérgica no se lo he vuelto a dar. Y sí,es una de tantas preguntas que tengo que hacerle al alergologo

Eva tiene las mismas alergias y tenemos mucho cuidado con el pan comprandolo alli donde solo hacen pan.nunca le ha pasado nada pero es lo que tienen las trazas pueden estar o no.el que tu hij@ haya comido una vez y no le haya pasado nada no es ninguna garantia porque ese pan igual no tenia nada y por eso no le dio, y le das otro y si

Otro inconveniente a la lista es q donde yo vivo no hay panaderías q solo hagan pan.... Gracias por tu comentario

Ya estuvimos en alergologo,confirmado a huevo completo y frutos secos,y según médico con valores altos el d huevo. No le ha pautado adrenalina porque no ha tenido síntomas respiratorios... Tuvo urticaria y edema en párpado al contacto,mi pregunta es: tiene que darle asfixia o shock una vez para que puedan recetarsela? Tiene que correr ese riesgo mi hija? No lo entiendo

Y el cacahuete? qué ha pasado con él?