Re: dulces, postres sin máquina adicional
Publicado: 09 Mar 2014 09:20
RECETA SIN HUEVO
No pongo el resto de "sin" porque como no consulto ya frutos secos no se el cola-cao sin puede llevar trazas de leche o frutos secos.
Se puede usar yogur de soja si no podemos lacteos y se puede usar en las mismas cantidades Nesquik.
BIZCOCHITOS SIN HUEVO DE YOGUR Y COLA-CAO
Hace un tiempo el paquete grande de cola-cao traía una batidora manual de angry birds.Mi peque miraba la caja cada vez que ibamos a la compra pero no decía nada,no les gusta el cola-cao,prefieren otra marca.Pero como notaba como le gustaba decidí coger el paquete e irlo usando en bizcochos.....menos mal que tarda en caducar.
Por eso hice estes bizcochitos sin huevo:
1 yogur natural de 125g
100g harina reposteria
71g azúcar
30g cola-cao
25ml aceite
4g levadura postres
En un cuenco puse el azúcar,cola-cao,aceite y yogur y removi hasta disolver el azúcar.Añadi la harina y levadura y mezclé bien.
Reparto en moldes,es una masa bastante espesa,y horneo como siempre.Hornear a 165º con calor solo abajo los 10 primeros minutos y luego encender arriba también,horno ya caliente cuando introducimos el bizcocho y poner la bandeja en la ranura por debajo del medio del horno.Es decir más cerca del suelo del horno.
No pongo el resto de "sin" porque como no consulto ya frutos secos no se el cola-cao sin puede llevar trazas de leche o frutos secos.
Se puede usar yogur de soja si no podemos lacteos y se puede usar en las mismas cantidades Nesquik.
BIZCOCHITOS SIN HUEVO DE YOGUR Y COLA-CAO
Hace un tiempo el paquete grande de cola-cao traía una batidora manual de angry birds.Mi peque miraba la caja cada vez que ibamos a la compra pero no decía nada,no les gusta el cola-cao,prefieren otra marca.Pero como notaba como le gustaba decidí coger el paquete e irlo usando en bizcochos.....menos mal que tarda en caducar.
Por eso hice estes bizcochitos sin huevo:
1 yogur natural de 125g
100g harina reposteria
71g azúcar
30g cola-cao
25ml aceite
4g levadura postres
En un cuenco puse el azúcar,cola-cao,aceite y yogur y removi hasta disolver el azúcar.Añadi la harina y levadura y mezclé bien.
Reparto en moldes,es una masa bastante espesa,y horneo como siempre.Hornear a 165º con calor solo abajo los 10 primeros minutos y luego encender arriba también,horno ya caliente cuando introducimos el bizcocho y poner la bandeja en la ranura por debajo del medio del horno.Es decir más cerca del suelo del horno.